Bình pha cà phê kiểu Pháp
French Press coffee

FILTER COFFEE

####

Bình pha cà phê kiểu Pháp French Press là công cụ đặc trưng cho phương pháp pha cà phê thủ công tại nhà. Với 2 thao tác chính là đổ nước và đẩy bộ lọc, bạn hoàn toàn có thể pha được những tách cà phê vừa đơn giản lại vừa chất lượng.

Quy trình pha cà phê với bình French Press:

Bước 1

Đun đủ nước sôi để pha cà phê với bình French Press. Trước khi cho cà phê vào bình nên tráng bình bằng nước sôi để bình ấm hơn, cà phê giữ nóng sẽ lâu hơn. 

Bước 2

Trong khi nước đang đun hãy tranh thủ xay cà phê. Cà phê nên được xay thô, to cỡ hạt muối biển 3mm. Tỉ lệ cà phê và nước khoảng 1:10 (35g cà phê pha với 350g nước), bạn có thể tuỳ chọn phụ thuộc vào khẩu vị uống cà phê của mình.

Bạn hoàn toàn có thể dùng French Press để pha trà thay cho ấm truyền thống.